黃油裱花曲奇手工美食烘焙教程

自己動手做美味曲奇

主要材料

  黃油,雞蛋,麪粉,糖粉

所需工具:

  打蛋機,打蛋盆,刮刀,裱花袋,裱花嘴

製作步驟:

第1步:

黃油軟化,用打蛋機低速打散。加入糖分,用刮刀混合後高速打勻。

第2步:

分三次加入雞蛋,每次加入後都高速打勻。

第3步:

將黃油打發至順滑的霜狀

第4步:

篩入麪粉,攪拌至無粉狀態。裝入裱花袋。

第5步:

在烤盤上擠出螺旋花紋,進烤箱180℃烤15分鐘即可。

第6步:

烤完,涼了就可以開動了。^ω^

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