網站首頁 趣味美術 生活小製作 兒童製作 親子互動 陶藝製作 傳統手工 民間手藝 歲月綻放 創意與設計

炸南瓜餅~手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:9.5K

炸南瓜餅~

這個季節南瓜出來了,來做美味的南瓜餅吧~

主要材料

  糯米粉

所需工具:

  菜籽油

製作步驟:

第1步:

炸南瓜餅~ 第2張

老南瓜去皮切片蒸熟,搗爛,放入一個大的容器裏~~老南瓜比較甜,顏色也好看~~

第2步:

炸南瓜餅~ 第3張

和上糯米粉,糯米粉超室有賣~~先少量,然後再慢慢添加~南瓜水分多,所以如果很少人吃,就不要弄太多南瓜~~~和到不黏手,這個程度主要是自己把握~嘿嘿。

第3步:

炸南瓜餅~ 第4張

如圖

第4步:

炸南瓜餅~ 第5張

然後搓圓再壓扁

第5步:

炸南瓜餅~ 第6張

做很多~

第6步:

炸南瓜餅~ 第7張

菜籽油先加熱~直到沒有泡泡漂浮表明燒開了~~然後放入南瓜餅炸

第7步:

炸南瓜餅~ 第8張

注意翻面

第8步:

炸南瓜餅~ 第9張

筷子夾爛看裏面是否炸好~~炸好後沾上白糖就可以享用啦~