可愛南瓜餅手工美食烘焙教程

萬聖節一定要來一個南瓜餅

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

在南瓜底部挖個洞，掏去籽。挖肉約250克，切片，隔水蒸熟到南瓜軟糯，取出搗泥 。

第2步：

將150克糯米粉、40克玉米澱粉和少許砂糖倒入南瓜泥中，適量加水揉成麪糰。

第3步：

將麪糰分成50克小麪糰分別填入豆沙，餡包起揉圓。

第4步：

用牙籤壓出南瓜紋，頂部插一顆枸杞做柄。

第5步：

南瓜餅墊在油紙上，冷水開始隔水蒸10分鐘

第6步：

甜甜的南瓜餅成型啦！

小貼士：

把豆沙餡換成巧克力餡也很好吃