炎炎夏日，趁着黃桃上市的季節，趕緊做幾個罐頭嚐嚐，勾起小時候的味道
主要材料：
| 黃桃 5斤 | 冰糖 適量 |
| 水 適量 | 鹽 適量 |
所需工具：
| 煮鍋 1個 |
製作步驟：
第1步：
黃桃裝在盤子裏。
第2步：
用水仔細沖洗乾淨。
第3步：
全部削皮，去掉爛的地方。
第4步：
切成小塊，加入兩勺子鹽，加入清水浸泡20-30分鐘。
第5步：
浸泡後用水沖洗兩遍，瀝乾水。鍋裏放入黃桃，加入水，蓋過黃桃即可，加入冰糖。
第6步：
5斤有點多，分了兩個鍋。
第7步：
蓋上鍋蓋，大火煮滾後慢火煮10-20分鐘（我這次買的桃子硬，煮20分鐘）
第8步：
待黃桃軟，熄火。
第9步：
裝罐，罐子要事先消毒
第10步：
倒扣罐子，待放涼後放入冰箱保存。可保存一週左右。
第11步：
剩下多餘的黃桃和糖水分別裝到玻璃瓶
第12步：
自制紅茶包
第13步：
茶包放到糖水中
第14步：
等放涼也放冰箱一晚上。就成冰紅茶啦。
小貼士：
注：
1、瓶子要記得消毒後再使用
2、裝好糖水後一定要倒扣瓶子，這是由於倒扣能把瓶子裏的空氣排出來，形成真空
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