呵呵,今天起晚了,現在才吃早餐,而且還是一個人吃。一個人吃也不能將就。
主要材料:
雞蛋 | 胡蘿蔔 |
菜頭 | 蔥 |
水 |
所需工具:
油 | 鹽 |
味精 |
製作步驟:
第1步:
漂亮!
第2步:
材料:呵呵,胡蘿蔔和菜頭很迷你吧。
第3步:
材料處理,胡蘿蔔和菜頭沒有用完留下次
第4步:
全部放進蛋液裏,加鹽味精,一起攪拌
第5步:
加一勺水,攪拌
第6步:
平底鍋熱油,2000瓦
第7步:
油熱了就倒蛋液,注意是從外圈順時針一圈圈的倒入裏圈。因爲我用電磁爐,中心溫度比較高,先讓外圈的凝固比較好。
第8步:
蛋液底層都凝固後變1400瓦慢慢煎
第9步:
還剩一點面上的蛋液沒有凝固時,把蛋翻過來。煎30秒就關火。
第10步:
出鍋。由於盤子不夠大,沒有鋪成大圓
第11步:
特寫
第12步:
三個蛋配兩碗白粥。美美的吃完!
小貼士:
早餐的營養一定不能將就,親愛自己給自己煮早餐吧。喜歡就點個贊:)收藏也不錯的。嘻嘻