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南瓜麪包小製作手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.86W

南瓜麪包小製作

健康美食

主要材料

  高筋麪粉       2杯  南瓜       200克
  雞蛋       1只  食用油       少許
  鹽       小半勺  酵母       一小勺

所需工具:

  擀麪杖

製作步驟:

第1步:

南瓜麪包小製作 第2張

南瓜切小片。

第2步:

南瓜麪包小製作 第3張

微波爐5分鐘,壓成泥。然後麪包機中依次加入:食用油、南瓜泥、雞蛋、鹽、麪粉、酵母,麪包機正常啓動,蜂鳴聲過後和麪停下來就可以取出麪糰了。

第3步:

南瓜麪包小製作 第4張

按照自己喜歡的造型整形,我做的都是豆沙的。豆沙在超市有買,杏花樓或者喬家柵都很好吃。

第4步:

南瓜麪包小製作 第5張

發酵,我是啓動烤箱,讓烤箱熱一熱,然後關掉烤箱,把整好行的麪包放進去,基本四十分鐘就好了。

第5步:

南瓜麪包小製作 第6張

麪包表面刷雞蛋液,烤箱180度15分鐘。

第6步:

南瓜麪包小製作 第7張

金燦燦,香噴噴的麪包就出爐了,吃三四天都沒關係,還是一樣的美味。