黃油曲奇自制手工美食烘焙教程

美食烘焙

第一日做曲奇…

主要材料：

  黃油，雞蛋，細沙糖，低筋麪粉

所需工具：

  烤箱，打蛋器，刮刀，

製作步驟：

第1步：

準備上圖材料

第2步：

黃油室溫軟化後用打蛋器打一下，加入糖，再打一下

第3步：

打發至上圖…不用打太麼

第4步：

分次加入蛋液…繼續打發

第5步：

加入低筋麪粉

第6步：

用刮刀攪伴均勻

第7步：

上圖一樣

第8步：

差不多的時候加入一點點鹽

第9步：

攪拌到倒三角不掉下來就行了

第10步：

中號裱花嘴

第11步：

第12步：

第13步：

第14步：

預熱烤箱二分鐘…170度15分鐘

第15步：

標籤：曲奇 黃油 曲奇餅乾diy

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