好吃易做的家常春餅手工美食烘焙教程

我是超級愛吃薄薄的小餅，捲上菜，超級香哦，嘿嘿

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

用開水和麪，面不要活硬了，軟軟的最好，活好面以後醒半個小時。

第2步：

醒好的面揉好以後，做成一個個的圓劑子，大小比餃子劑子稍微大一點就好。

第3步：

在每個小麪糰上抹上一層食用油，花生油豆油調和油等均可，然後把帶油的一面兩兩相對，疊在一起，全部疊好，哈哈，像不像馬卡龍😊

第4步：

把每個疊好的麪糰擀薄，放入加熱好的電餅鐺裏。因爲一邊照看八個月的寶寶一邊做飯所以特別匆忙，沒有擀圓，請大家忽視，哈哈

第5步：

看見餅開始鼓包，翻另一面稍微加熱，注意，千萬不要把餅烤乾了，表皮稍微有點點熟的感覺就翻過來

第6步：

餅鼓包以後，趁熱把兩張餅撕開，因爲中間抹了油，所以很好撕的，揭開之後的兩張餅特別薄，能看出來吧？😜現在就可以放盤子裏了，繼續做剩下的餅吧！

第7步：

我是趁着醒面的半個小時把土豆絲和肉絲就切好了，餅做完之後十分鐘炒出來了，特別快，有孩子就得合理安排時間呀！肉絲是用甜麪醬炒的，旁邊配了蔥絲

第8步：

捲起來，美美的吃起來！

第9步：

怎麼樣，看着是不是就有食慾，簡單好吃的家常便飯！

小貼士：

餅千萬別烤乾了哦，油可以多抹點，撕開更容易！