自制桂花糖手工美食烘焙教程

百度搜的，自己在家做了桂花糖，大潤發買的桂花醬味道真是太差了

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

去公園摘了些新鮮桂花

第2步：

擇去枯花與花梗，太費神了，真是個累活，嘎嘎花花了幾個小時

第3步：

擇乾淨的，美吧

第4步：

放滾開水裏焯消毒，快速過幾遍冷水，放少許鹽醃製一下，稍等會擠淨汁水

第5步：

最底下一層多放些糖一層糖一層花，每層花壓實，蜂蜜封口

第6步：

燙洗消毒顏色就不那好看了，網上做的桂花糖桂花看着特別新鮮好看估計沒消毒

第7步：

又摘了些學做香囊

第8步：

百度教的微波爐轉幹燥法，轉出來顏色不行

第9步：

又試了鍋炒，貌似糊的了放棄

小貼士：

我覺得消毒的步驟很重要比較是吃的東西嘛