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秋高氣爽,做一瓶桂花糖手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.07W

秋高氣爽,做一瓶桂花糖

偃蹇月中桂,結根依青天。天風繞月起,吹子下人間。

主要材料

  清水  桂花
  鹽  密封瓶子
  白糖

所需工具:

  筷子

製作步驟:

第1步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第2張

老爸給我的桂花,我打算做個好吃的東西,,,誰叫我是吃貨呢?

第2步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第3張

用清水洗淨

第3步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第4張

撒鹽,注意,不要捏他它,因爲…我怕你“手癢癢”[噗哧!傷口上撒鹽。(同學說我有人格分裂)]

第4步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第5張

撈上白糖,黃糖也行,再加上蜂蜜,
我來教你選蜂蜜(因爲我奶奶養過蜜蜂),最好冬天去買,你看那個蜜糖如果還像油一樣的,就不要買了

第5步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第6張

裝瓶

第6步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第7張

裝得不要太滿,物體到瓶蓋留3~5釐米

第7步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第8張

擰緊蓋子,有關係到你的糖糖發酵的程度

第8步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第9張

展示一

第9步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第10張

10分鐘以後,你會發現桂花開始向瓶蓋往上挪了,這就是爲什麼要留位置的原因,實在不得了,就用乾淨的勺子壓下去

第10步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第11張

第二天早上的時候,
表心急,心急吃不了熱豆腐嘛!

第11步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第12張

還有給爸爸的桂花酒

第12步:

秋高氣爽,做一瓶桂花糖 第13張

感謝手工客的首頁支持!

小貼士:

醃製半個月即可食用
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