（第一次寫教程，吼吼）在蘭州夜市吃過一次之後再也難忘這個美味，剛好前些天家裏做了醪糟，於是雞蛋牛奶醪糟新鮮出爐
主要材料：
| 牛奶 250ml | 醪糟 50g左右，看個人口味調整 |
| 黑芝麻 小量 | 烤/炒花生 小量 |
| 核桃仁 小量 | 葡萄乾 小量 |
| 苟杞 小量 | 雞蛋 一個 |
所需工具：
| 鍋 | 火 |
| 爐 |
製作步驟：
第1步：
把核桃仁按碎點，換點別的你喜歡的香脆的堅果也可以喲
第2步：
第3步：
第4步：
第5步：
芝麻先要到鍋裏炒一下（不放油）這樣芝麻才又脆又香
第6步：
醪糟，這是家裏提前做好的，其實很簡單以後有機會再跟小夥伴們分享製作過程
第7步：
下鍋過程沒拍，很簡單：1牛奶用大火燒開。2打入雞蛋，化開。3加入醪糟，攪開，加入枸杞，關火。4散上堅果芝麻，完成
第8步：
第一次做時間被我託久了，變成了羹，但是味道還是一樣棒呀
小貼士：
製作心得是：火要旺，時間要短—不然雞蛋牛奶就會結塊。吃要趁熱—香味，熱氣跑光了，堅果也泡軟了。
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