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只需5步丶用電飯煲做蛋糕手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.76K

只需5步丶用電飯煲做蛋糕

😌超簡單,步驟圖會比較囉嗦,哈哈哈

主要材料

  低筋麪粉       或者蛋糕粉100g  白砂糖       50g,做蜂蜜蛋糕換成蜂蜜
  鹽       1g  食用油       50g
  白醋       一小勺  雞蛋       4個

所需工具:

  打蛋器       1  容器       2
  電子秤       1  電飯煲       1
  礦泉水瓶       1

製作步驟:

第1步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第2張

Tips:
蛋清蛋黃的分離用空的礦泉水瓶就可以搞定啦~

😣蛋清裏一定不要混入蛋黃喔

第2步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第3張

小貼士:蛋清裏面千萬千萬不要混入蛋黃😂不然會打不發!!後果很嚴重😂😂😂

第3步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第4張

蛋黃~油~水~

第4步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第5張

蛋清~糖~鹽~醋~

第5步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第6張

不要有蛋黃,不然就變不成這樣了~

第6步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第7張

啦啦啦~蛋黃混合物攪拌均勻~

第7步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第8張

😳此處可以用低筋粉代替,請過篩喔,哈哈哈,用低筋粉也是100g

第8步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第9張

嗯,我好懶,用打蛋器攪拌,哈哈

第9步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第10張

……變成這幅樣子😂

第10步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第11張

此處加入一半打發的蛋清混合物

第11步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第12張

😒爲什麼要分兩次加我也不知道。哈哈書上說的。

第12步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第13張

加入另一半😜

第13步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第14張

最後的樣子~

第14步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第15張

塗油~

第15步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第16張

倒進去,然後按煮飯模式,然後等着吃美味蛋糕~

第16步:

只需5步丶用電飯煲做蛋糕 第17張

然後就完成啦,哈哈我用薄荷葉裝飾了一下😝

小貼士:

蛋清裏千萬不要有蛋黃
白糖可以用蜂蜜代替,變成蜂蜜蛋糕
蛋糕粉可以用低筋粉代替,低筋粉過篩一下