蒜香雞米~簡單下飯菜手工美食烘焙教程

口感清爽，又有着油葷的味道，開始吃就停不下來了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞胸一片切丁，加少量醬油生粉揉勻。

第2步：

大約兩三倍肉量的土豆切同樣大小的丁，淘去粉漿備用。

第3步：

兩瓣蒜剁碎，一半放進雞肉裏。

第4步：

熱鍋熱油炒雞丁，油可以稍微多點，炒到出汁。

第5步：

把土豆丁倒進去，炒到土豆邊緣略透明，或者開始有點粘鍋的時候就好了。

第6步：

加醬油調色，味精鹽糖調味。然後把剩下的一半蒜放進去翻炒幾下關火。

第7步：

。。。話說這個菜可以直接當主食吃。不愛吃米飯星人經常這麼幹。

小貼士：

對於調味品用量拿不準需要嘗着做的親，可以炒好關火再來放調味品。有問題請聯繫微信mius35旺旺chocolatemiu。