糖霜蘿蔔乾手工美食烘焙教程

可以做給挑食的孩子們吃，喜歡甜食的人，午後閒暇小零食

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

首先把胡蘿蔔切片 要切厚一點不然會糊

第2步：

切好後

第3步：

冰糖敲碎，我的是大塊冰糖需要敲碎，如果有顆粒的冰糖就不用敲。

第4步：

先敲了一點拍照，後面還要在敲一點

第5步：

這一步可以在敲冰糖的時候做，把蘿蔔倒進鍋裏灑點水（不要太多）開小火，不要放油

第6步：

等蘿蔔偏幹了就倒入冰糖小火翻炒，一直炒出糖霜來就可出鍋

第7步：

裝盤 我中途有加一次水，然後沒炒幹。。。所以好醜但味道還可以

小貼士：

不要加油 不要加太多水否則會很醜 想我這樣