家制剁椒魚頭手工美食烘焙教程

剁椒魚頭的製作方法

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

魚頭洗淨，水濾幹，魚頭劈開兩半，鋪平，放入適量料酒，放入鹽，糖，鋪上一層剁椒，放入幾片生薑，倒入適當鮮醬油，鋪上金針菇，放上紅辣椒青辣椒絲裝飾。有豆豉放入豆豉味道更好。

第2步：

放入蒸鍋內蒸10-15分鐘即可

第3步：

放入雞精調味。

小貼士：

做菜的味道和心情有關，時刻保持愉快的心情，做一個快樂的家庭主婦!