繽紛蛋黃酥手工美食烘焙教程
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轉自好豆菜譜
主要材料:
中筋麪粉 300克 | 豬油 105克+120克 |
白砂糖 50克 | 水 120克 |
低筋麪粉 240克 | 紅豆餡 820克 |
熟鹹蛋黃 32個 | 紅曲粉 4克 |
抹茶粉 4克 | 蛋黃液 適量(塗表面) |
黑芝麻 適量(撒表面) |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
第15步:
第16步:
第17步:
第18步:
第19步:
第20步:
第21步:
第22步:
第23步:
第24步:
第25步:
第26步:
第27步:
第28步:
第29步:
第30步:
第31步:
第32步:
第33步:
第34步:
第35步: