油潑面手工美食烘焙教程
超級好吃!
主要材料:
燴麪 2片 |
所需工具:
備料 蔬菜,辣椒,花椒等 |
製作步驟:
第1步:
(1)
把喜歡的蔬菜用水焯一下放好。焯水的盆裏放點鹽。
第2步:
(2)
把燴麪拿出來切成長條。
我是選擇的燴麪,你也可以自己擀麪,或者買刀削麪,沒有的話就買厚一點的麪條。
第3步:
(3)
把燴麪條稍微拉長一點。
第4步:
(4)
把水滾開後下麪條。
第5步:
第6步:
(5)
在煮麪的同時,把準備好的菜放在碗裏,先放入香菇。
第7步:
(6)
放入豆芽。
第8步:
(7)
放入菠菜。
第9步:
(8)
放好以後把蔬菜放在旁邊,中間留着。
第10步:
(9)
面好了,盛入碗中。
第11步:
(10)
放上香菜和蒜苗。
第12步:
(11)
放上辣椒醬,花生。
也可以放辣椒麪。
第13步:
(12)
把鍋放上倒入油。
第14步:
(13)
在等油熱的同時放上幾粒花椒在碗中。
第15步:
(14)
油冒煙了,就把油直接澆在碗裏。
未聽見呲呲啦啦的聲音,香味一下子就蹦出來了。
第16步:
(15)
好了,再放一點醋,完成。
第17步:
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