![早餐包——跟早餐say hello]( "早餐包——跟早餐say hello")
學烘培一個學期而已，不熟哈。
主要材料：
| 高筋粉 80g | 低筋麪粉 20g |
| 黃油 15g | 酵母 1.25g |
| 蜂蜜 5g | 奶粉 10g |
| 鹽 1g | 糖 18g |
| 水 35g | 雞蛋液 10g |
所需工具：
製作步驟：
第1步：
![早餐包——跟早餐say hello 第2張]( "早餐包——跟早餐say hello 第2張")
將所有的材料混合揉成光滑的麪糰。蓋上保鮮膜進行發酵。
第2步：
![早餐包——跟早餐say hello 第3張]( "早餐包——跟早餐say hello 第3張")
發酵後擀成長方形（發酵好的圖片忘記拍了，要發酵至兩倍大，等的時間有點久呢）
第3步：
![早餐包——跟早餐say hello 第4張]( "早餐包——跟早餐say hello 第4張")
將長方形捲起來
第4步：
![早餐包——跟早餐say hello 第5張]( "早餐包——跟早餐say hello 第5張")
切塊
第5步：
![早餐包——跟早餐say hello 第6張]( "早餐包——跟早餐say hello 第6張")
放到鋪了錫紙的烤盤上（這是發酵好的照片，發酵變成胖子就倒了）
第6步：
![早餐包——跟早餐say hello 第7張]( "早餐包——跟早餐say hello 第7張")
烤15分鐘左右
第7步：
![早餐包——跟早餐say hello 第8張]( "早餐包——跟早餐say hello 第8張")
可以美美的享用早餐了。
小貼士：
揉成的麪糰要能拉出薄膜的那種哦，只是我不會。
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