千層可麗餅蛋糕🍰手工美食烘焙教程
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美食烘焙 /
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氣場強大,實惠味美,做法容易
主要材料:
低筋麪粉 120g | 黃油 20g |
淡奶 480g | 糖粉 60g |
雞蛋 3個 | 奶油 500g |
喜歡的水果 | 糖 60g |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
原料
第2步:
攪拌蛋黃和糖
第3步:
倒入盆中
第4步:
牛奶稱重
第5步:
化黃油
第6步:
把液體都倒入鍋中
第7步:
放麪粉攪拌
第8步:
過篩
第9步:
攤餅
第10步:
少刷點油
第11步:
很薄的
第12步:
油紙墊底餅涼的快
第13步:
厚厚一層
第14步:
我懶直接駢芒果片碼上
第15步:
一層奶油一層水果
第16步:
第17步:
封頂
第18步:
16片很高
第19步:
第20步:
橫切面