網站首頁 趣味美術 生活小製作 兒童製作 親子互動 陶藝製作 傳統手工 民間手藝 歲月綻放 創意與設計

空氣炸鍋版雞米花手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.23K

空氣炸鍋版雞米花

簡單兩步,營養美味又簡單的雞米花就做好啦!

主要材料

  雞胸肉       1塊  佐料       1份
  薑絲       1  澱粉雞蛋麪包糠       1份

所需工具:

  空氣炸鍋或油鍋       1

製作步驟:

第1步:

空氣炸鍋版雞米花 第2張

雞胸肉去掉脂肪洗淨,廚房紙巾吸乾水分,切丁。放入適量佐料:料酒,薑絲,奧爾良醃料,鹽,耗油,黑胡椒粉,醃製半小時

第2步:

空氣炸鍋版雞米花 第3張

雞胸肉先後裹澱粉,雞蛋液,麪包糠。空氣炸鍋鋪好錫紙,刷點油,放入裹好的肉,肉上面也要刷一點油,不然烤完很乾,不好吃。
空氣炸鍋雞肉檔,正反面各炸兩分鐘即可

第3步:

空氣炸鍋版雞米花 第4張

出鍋撒上番茄醬

第4步:

空氣炸鍋版雞米花 第5張

鮮嫩美味

第5步:

空氣炸鍋版雞米花 第6張

小貼士:

醃製一晚更入味
另錫紙上要刷油,不然烤完雞肉容易粘錫紙上,且烤完的雞肉乾巴巴不好吃