薺菜水餃手工民間工藝教程
春天農場上自己動手挑的野薺菜,做成水餃口味特別棒
主要材料:
瘦肉丁 | 薺菜 |
所需工具:
刀鍋 |
製作步驟:
第1步:
老家農場上挑的薺菜,滿滿一大桶,洗乾淨,滾開水裏焯一下,放冷水裏冷卻,擠掉水
第2步:
成團方便切,切儘量碎點,肉丁跺細,肉+鹽雞精生抽攪拌均勻,薺菜+油單獨攪拌
第3步:
油可以鎖住薺菜葉子中的水分。稍拌會把肉與薺菜放一起攪拌
第4步:
買的現成的餃皮,然後動手包吧,鮮採的野薺菜包了很多,請朋友們一起來家裏分享的
小貼士:
春天時候拍的圖片,薺菜老家鄉下種菜的農場裏很多的哦。
跟雜草混在一起生出來的野薺菜棵又肥又嫩
相關文章
-
咬春系列(2)薺菜餃子手工美食烘焙教程
又來分享春天的氣息了,嫩薺菜與肉餡組合配上脆嫩的馬蹄丁,咬進嘴裏鮮嫩脆爽,好吃的不要不要的主要材料:薺菜肉餡馬蹄蔥、姜精鹽、雞精、醬油色拉油所需工具:刀砧板筷子各類容器煮鍋製作步驟:第1步:準備好原材料第2步:薺菜清洗 -
翡翠白菜水餃手工美食烘焙教程
!主要材料:胡椒粉鹽五香粉豬肉餡菠菜麪粉香蔥香菇韭菜生抽料酒所需工具:常用的包餃子製作步驟:第1步:第2步:第3步:第4步:第5步:第6步:第7步:第8步:第9步:第10步:第11步:第12步:小貼士:我 覺 得 沒了!!! -
青菜香菇豬肉餡手工美食烘焙教程水餃
肉餡包團湯汁鮮美主要材料:豬肉 250g香菇 6顆青菜 2棵姜 蔥 少量醬油 2勺料酒 1勺油 2勺鹽 糖 少量胡椒粉 少量所需工具:麪皮製作步驟:第1步:肉餡加入胡椒粉攪拌第2步:加入 青菜 香菇 蔥姜 油 料酒 醬油 -
咬春系列(3)珍珠薺菜肉圓手工美食烘焙教程
平時吃的珍珠圓子外面裹的一般都是糯米,這次稍作改良,外層西米QQ彈牙,內層肉餡軟糯薺菜清香,着實也是春天裏的一種美味呀!主要材料:肉餡薺菜馬蹄小西米蔥薑末精鹽、雞精、胡椒粉、生抽所需工具:蒸鍋湯匙漏勺碗一次性手套製作 -
咬春系列(1)薺菜春捲手工美食烘焙教程
薺菜也叫地菜,是衆多野菜中其中一種,不僅美味又具有較高的藥用價值,可謂是藥食同源的佳蔬,其味甘平有和脾、利水、止血、明目、解熱等功效。在各個時節多吃點應季的食材對調理身體是很好的呢主要材料:薺菜馬蹄肉餡春捲皮蔥 -
麥子家的美味——薺菜撈麪手工美食烘焙教程
味道很好喲主要材料:掛麪,薺菜所需工具:廚具製作步驟:第1步:這個薺菜,可以在當季的時候採摘下來,剁碎放冷凍裏保存,這樣可以儲存很久。掛麪就是普通的,再準備一點芝麻醬,花生醬也行,超市買的一般比較稠,要用溫水事先調和好,濃度自 -
嫩筍薺菜餛飩——山谷家美食手工美食烘焙教程
小七和mia去芽莊度假,出發前,爺倆悄悄給山谷備下了食糧——嫩筍薺菜餛飩,素素的餡兒,淡淡肉香,最親的人才會如此懂我。一個人,也要吃好!這是我們家庭的傳統,所以,小七、山谷或者mia,無論每個人身在何方,都必定像向陽花一般,熱情而 -
麥子家的美味——薺菜花煮雞蛋手工美食烘焙教程
辦公室就是職場的江湖,如何在辦公室生存是祕書的一大要點技能,下面就來和小編一起看看祕書文祕如何在“辦公室”生存吧。1、要懂得辦公室政治規則,不要觸碰辦公室“禁區”與同一個部門,一個辦公室的人發展愛情,爲大忌;與辦 -
【轉載】水滴滴的白菜餃子手工美食烘焙教程
很帥氣有沒有,一款側邊扎發發型 。用手將辮子扯出 凌亂感,加上大邊沿帽十分帥氣,一副可愛的眼鏡更顯氣質。很小大人的感覺,深藍色的襯衫很襯膚色,顯得十分可愛呆萌,將劉海的一邊用小小的髮飾固定下來,迷迷糊糊的表情顯得很是 -
第一發——我的超能量早餐(辣味海鮮韭菜豬肉水餃)手工美食烘焙教程
假期的上午通常大半在牀上,九點的Moing call差點沒聽到.....主啊!請原諒我的頹廢人生吧,阿門!!!主要材料:自制手工水餃、獼猴桃、梨、番茄、麪霸、阿婆辣醬、紫菜芝麻蝦米海鮮碎、麪霸、蜂蜜、牛奶。所需工具:一般廚具製作步