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健康炸果子手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.66W

健康炸果子

老公喜歡吃外面的炸果子,但是外面的油、料實在是不讓人放心啊,自己家做的就不一樣了,安全,健康,實在。

主要材料

  麪粉       適量  泡打粉       適量
  小蘇打       適量  酵母       適量
  糖       少許  鹽       少許
  食用油       適量  牛奶       適量

所需工具:

  面盆       1  筷子       1

製作步驟:

第1步:

健康炸果子 第2張

我做的是兩個人的量,所以麪粉也放的少了一些

第2步:

健康炸果子 第3張

把酵母、泡打粉、小蘇打、糖、鹽放進麪粉裏(比例就不用我說了吧)

第3步:

健康炸果子 第4張

然後用奶揉麪,這裏我用的核桃奶,用筷子揉到這個樣子就好然後

第4步:

健康炸果子 第5張

開始放油,一點點的放分兩次放,記得不要放太多

第5步:

健康炸果子 第6張

第一次

第6步:

健康炸果子 第7張

第二次,揉到這樣就可以了

第7步:

健康炸果子 第8張

我早上5點起來揉的,7點多起牀面就發成這樣了,然後就可以做了

第8步:

健康炸果子 第9張

切成這樣

第9步:

健康炸果子 第10張

兩個疊在一起用筷子壓一下就可以放鍋裏炸了

第10步:

健康炸果子 第11張

油熱了後就小火

第11步:

健康炸果子 第12張

成品

第12步:

健康炸果子 第13張

很快就吃到熱乎乎,又蘇又軟的炸果子了,健康,安全

小貼士:

用油揉麪時不要放太多不然會很油膩