清炒蟶子手工美食烘焙教程
蟶子肉肥,味鮮是非常好的食材,它可清炒,清蒸怎麼時都非常的鮮美
主要材料:
蟶子 2斤 | 生薑 |
蒜頭 | 醬 |
香油 |
所需工具:
炒鍋 |
製作步驟:
第1步:
炒好的蟶子
第2步:
第3步:
反覆清洗多次
第4步:
洗淨放水泡2小時
第5步:
第6步:
自制蒜香醬
第7步:
生薑,蟶子一超下鍋
第8步:
第9步:
大火,快炒開口就好
第10步:
第11步:
讓人垂涎欲滴的,鮮美可口的蟶子做好,蘸點醬吃,更完美
小貼士:
要清洗乾淨,,不用放鹽,更不用放油
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