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【轉載】自制雙皮奶手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.14K

【轉載】自制雙皮奶

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主要材料

  牛奶       少許

所需工具:

  碗

製作步驟:

第1步:

【轉載】自制雙皮奶 第2張

先把蛋黃和蛋清分離然後把蛋清提出來

放在碗裏

第2步:

【轉載】自制雙皮奶 第3張

然後把牛奶加熱但不要煮熟
過了一會兒上面就會有一層皮不過一定要有耐心哦

第3步:

【轉載】自制雙皮奶 第4張

然後把蛋清和牛奶放在一起
然後攪拌
上面會漂一層泡泡

第4步:

【轉載】自制雙皮奶 第5張

把泡泡過篩掉

第5步:

【轉載】自制雙皮奶 第6張

放在鍋裏蒸
等到凝固就可以了

第6步:

【轉載】自制雙皮奶 第7張

小貼士:

一定要有耐心哦