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冰糖菊花蒸梨手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.54W

冰糖菊花蒸梨

前幾天燉了羊肉湯,吃後嘴脣起泡,嗓子冒煙,悲劇的上火了,胃不好吃生梨會痛,蒸熟應該比較好,百度了下,清火,滋陰,潤肺,操作很簡單

主要材料

  梨,冰糖,菊花等       1

所需工具:

  蒸鍋

製作步驟:

第1步:

冰糖菊花蒸梨 第2張

大梨一個,大臉貓一隻,我家貓很粘人,是我24小時的貼身小跟班,會全程陪伴,這種感覺我最喜歡,

第2步:

冰糖菊花蒸梨 第3張

由於嗓子太難受,加了少許,菊花,金銀花,麥冬,玉蝴蝶,少量開水泡上,

第3步:

冰糖菊花蒸梨 第4張

大梨去皮去核,放少許冰糖,其實帶皮更好,削完纔想起來,

第4步:

冰糖菊花蒸梨 第5張

水開後,下鍋,沒有估計到梨太大,用了平常的小鍋,

第5步:

冰糖菊花蒸梨 第6張

1小時出鍋,成色不如用大蒸鍋的透,懶得換鍋了,

第6步:

冰糖菊花蒸梨 第7張

湊合吃吧,徹底蒸透的梨,顏色會是土黃色,

第7步:

冰糖菊花蒸梨 第8張

等明天用大蒸鍋在來一次

第8步:

冰糖菊花蒸梨 第9張

趁熱吃,水很好喝的!!

小貼士:

空腹不要吃胃會痛,梨要蒸透,蒸軟,變成土黃色時最好吃,但要注意不要蒸過頭,平時不用加菊花,加冰糖即可,冰糖不要太多,否則容易滋膩,咳嗽嗓子發癢的可加川貝粉。