即興製作,希望大家喜歡。徵求名字
主要材料:
芝士 白色的,偏硬 | 雞蛋 5個 |
牛肉 一小塊 | 圓蔥 半個 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
我選的芝士,非常適合
第2步:
芝士切成,薄的小條
第3步:
雞蛋加入少量鹽,打均勻。圓蔥切成碎訂。
第4步:
這是切好的圓蔥和芝士
第5步:
這是準備邊牛肉的肉。單獨做的時候要把牛肉切小丁,放入料酒,醬油,胡椒粉,一丁丁油,加入一丁丁打均勻的雞蛋和澱粉。使勁攪拌均勻,醃製一段時間。最好是半個小時以上
第6步:
先倒入雞蛋,放入圓蔥丁,放入牛肉丁,上面放上芝士。
第7步:
放入烤箱,先烤下面10分鐘,之後烤上下20分鐘。刻度是210。每家的烤箱都不一樣。烤的時候要看着點。基本上牛肉熟了,芝士化掉就好了。
第8步:
烤好的樣子
第9步:
來個特寫