香蕉麥芬手工美食烘焙教程
……
主要材料:
低筋麪粉 150 | 糖粉 60 |
雞蛋 一個 | 牛奶 90 |
香蕉 一根 | 植物油 30 |
泡打粉 5克 |
所需工具:
烤箱 |
製作步驟:
第1步:
熟透的香蕉一根,中等大小
第2步:
去皮裝入保鮮袋,碾壓成泥
第3步:
雞蛋,牛奶,植物油,香蕉泥,糖粉混合均勻
第4步:
過篩低筋麪粉和泡打粉翻拌均勻,沒有乾粉即可,不要過度翻拌
第5步:
倒入模具,放入提前預熱的烤箱,180度,15分鐘左右
第6步:
這是一款低熱量的蛋糕,一定要趁熱吃口感比較好!個人感覺有點甜,但是家人吃過都說剛好,所以大家做的時候自行斟酌糖量的加入吧!
第7步:
第8步:
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