和K記M記相媲美的美味薯條手工美食烘焙教程

每次去K記M記必點的單品，沒有之一。自己也可以做出來哦。
點個👍再走唄

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

土豆去皮切成條狀，用清水沖洗三遍，並在水中浸泡5分鐘。注意，條狀儘量小點，不要太粗太大，不好熟。

第2步：

鍋內加水煮開後加入土豆條，再加一勺鹽，煮兩分鐘就可以撈出了

第3步：

鍋內加水煮開後加入土豆條，再加一勺鹽，煮兩分鐘就可以撈出了

第4步：

'瀝乾水並晾涼後放冰箱冷凍，不用時間太長，稍微硬點就可以了

第5步：

熱鍋起油，油不要太多，沒過薯條就可以了，薯條從冰箱裏拿出來，無需解凍可以直接放入油鍋，這裏圖片總拍不出來😱

第6步：

炸至兩面金黃就可以控油撈出來了，先放到鋪了吸油紙的容器裏去去油

第7步：

裝盤灑上點鹽，加上番茄醬就可以開吃啦

小貼士：

1、土豆儘量切小，大了不容易熟。
2、炸完後撒點鹽比較好吃，根據個人口味來。