報杏仁的小熊餅乾手工美食烘焙教程
可愛且好吃
主要材料:
低筋麪粉 240g | 黃油 120g |
奶粉 25g | 細砂糖 40g |
雞蛋 1個 | 杏仁 若干 |
所需工具:
烤箱 | 電動打蛋器 |
牙籤 | 小熊餅乾模具 |
製作步驟:
第1步:
成品
第2步:
準備好各種材料
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
黃油室溫融化,加入細砂糖攪拌均勻
第9步:
第10步:
雞蛋放入加了糖的黃油中,繼續攪拌均勻
第11步:
篩入低粉
第12步:
揉成光滑的麪糰
第13步:
第14步:
放入保鮮袋,冰箱冷藏30分鐘,不能太久,否則造型麪糰不光滑,影響效果
第15步:
幹成硬幣後,力度均勻
第16步:
用小熊模具刻出形狀,
第17步:
用牙籤刻出眼睛嘴巴,放一顆杏仁在小熊懷裏,扶起兩隻胳膊抱緊,耐心點
第18步:
烤盤鋪好油紙,擺上造型餅乾
第19步:
放入烤箱,上下火,170度,10分鐘左右,時間自己把握,別烤焦了,
第20步:
出爐
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