閒着無聊炸的,雖然看起來好醜,但是它有一顆甜甜的心
主要材料:
洋蔥 |
所需工具:
菜刀 |
製作步驟:
第1步:
我們需要準備的是洋蔥,澱粉或麪粉和雞蛋兩個,如果有面包糠的話就更好了
第2步:
把洋蔥切圈,因爲是自己吃的也沒太在意品相,大小圈都有
第3步:
放到盤子裏備用
第4步:
雞蛋打到碗裏
第5步:
放半勺鹽,其實後來我發現放不放鹽其實對後來洋蔥圈的味道影響不大,因爲洋蔥圈並不會沾太多雞蛋液,後來是一定要放鹽的,所以可放可不放
第6步:
把雞蛋打散
第7步:
把澱粉或麪粉放到盤子裏備用
第8步:
我準備了一個小鍋,可愛吧
第9步:
放半指左右的油
第10步:
把材料都備好準備開鍋炸了,具體步驟是先把洋蔥圈放進雞蛋液裏拿出來後放進澱粉或麪粉裏,如果有面包糠的話步驟是先沾雞蛋液沾澱粉沾雞蛋液沾麪包糠,都沾好了再加熱油O(∩_∩)O
第11步:
中間炸的過程就不提了,這是炸好的樣子,我很醜,可是我很甜哦