蛋包飯原創手工美食烘焙教程

來自網絡@廚娘物語

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備35g青豆。洋蔥、胡蘿蔔、培根切丁。

第2步：

鍋內倒10ml食用油，先放入35g洋蔥煸香。（炒飯的油要比平時炒菜的多一些哦~）

第3步：

依次加入20g培根、35g胡蘿蔔、20g青豆炒至斷生。

第4步：

放入80g米飯翻炒均勻。

第5步：

加入10ml番茄醬、1g鹽炒勻，放入1g黑胡椒翻炒均勻。（愛吃酸甜口味的童鞋，番茄醬可以適量增加。）

第6步：

接下來做蛋皮：2個雞蛋加入10ml牛奶、5ml澱粉水攪勻。

第7步：

鍋內倒入少量油，倒入雞蛋液，同理做成兩個蛋皮。
把攤好的蛋皮放在一個圓碟子上，輕輕鋪平。

第8步：

再把米飯倒在一邊，用鏟子整理成半圓形，另一邊蛋皮翻下來正好能蓋住的量就可以啦。

第9步：

用煮熟的胡蘿蔔劃出皮卡丘圓圓的腮紅。
依次貼上皮卡丘的表情。鼻子和嘴巴是用萬能表情的模具壓的。沒有的話用全用剪刀剪也是一樣噠~
粘上白顆米飯作爲眼睛的高光。

第10步：

第11步：

第12步：

在盤子剩餘的地方，放上自己喜歡的蔬菜，澆上煎焙芝麻醬。
用另外一張蛋餅劃出皮卡丘的耳朵，在飯上擺好耳朵，貼上紫菜裝飾。
超萌的皮卡丘蛋包飯就做好啦！開吃吧~