波點蛋包飯手工美食烘焙教程

哈囉，我是蓉蓉，明天要去jiān zhī châng(因爲小客不能有敏感字所以我用的拼音代替）報道了，不知道你們能不能看到我。但是明天不會更新教程了，所以我在“百忙之中”先爲你們更新早餐的教程，然後勤快的我會去買菜爲你們更新午餐、晚餐的教程。看我這麼勤快的份上，還不快誇我，還不快誇我，還不快誇我，重要的事情說三遍～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

取三隻雞蛋，用蛋清分離器分離出蛋清和蛋黃。蛋清和蛋黃分別加適量鹽攪拌均勻備用。

第2步：

平底鍋裏均勻的抹一層薄油，微微加熱。

第3步：

緩緩倒入攪拌好的蛋黃糊，均勻鋪滿整個鍋底。用小火慢慢煎熟。蛋液凝固後就可以關火了。

第4步：

將煎好的蛋黃放入盤子裏，用圓形模具壓出波點(我是用裱花嘴按壓的)

第5步：

鍋底抹少量油，把攪拌好的蛋清用小火慢慢煎熟(方法跟製作蛋黃餅的方法一樣)

第6步：

趁蛋白表面沒有凝固時，鋪上壓好形狀的蛋黃餅

第7步：

將粘合好的蛋白和蛋黃翻面，蛋白表面朝上。然後放上提前炒好的米飯(小客裏有很多蛋炒飯的教程)

第8步：

將做好的蛋包飯捲起，搭配上蔬菜水果和紫米糊一起來享受吧！^_^

小貼士：

之前我有發過蛋包飯的教程，但是被小客刪了555555555。如果不想讓我傷心，就來點贊評論加關注。


同樣不懂的來問我😘😘😘