巧克力餅乾手工美食烘焙教程

重巧克力的一款餅乾 適合喜歡吃黑巧的

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

黑巧克力碎分兩份30克備用 100克加黃油隔水融化

第2步：

融化後關火 在巧克力裏面加入白砂糖 攪拌融化

第3步：

冷卻到和體溫差不多 加入蛋液20克

第4步：

在加入麪粉 可可粉 泡打粉 攪拌成麪糊

第5步：

加入巴達木碎和剩餘的30克巧克力碎攪拌均勻

第6步：

團成團烤箱預熱五分鐘 上下180度 烤12分鐘左右

第7步：

賣相不太好 不過很好吃 濃濃的黑巧味兒