根據同學做的蘋果雞翅,製作了這道蘋果帶魚。
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
材料:超市買的寬帶魚,洗淨,去內臟。
第2步:
蘋果去皮切塊
第3步:
配料:生抽,蒜瓣,蔥段,大料,醋
第4步:
紅糖少許
第5步:
番茄醬一袋
第6步:
底油燒熱
第7步:
加入紅糖上色攪拌融化。
第8步:
加入帶魚
第9步:
倒入配料
第10步:
加點清水
第11步:
倒入蘋果,這次加多了。(大家可以根據個人口味適量)
第12步:
蓋好了小火燉。
第13步:
我一般都是差不多小火20-30分鐘,可以雖然打開蓋品嚐生,熟度。最後出鍋!