醬燒茄子小製作手工美食烘焙教程

美食烘焙

剛學的哦，特好吃的。

主要材料：

  茄子，蔥，彩椒，蒜適量

所需工具：

  清油，鹽，花椒，甜麪醬

製作步驟：

第1步：

美味可口的醬燒茄子

第2步：

準備幾個長茄子

第3步：

切成大長條

第4步：

鍋裏油燒熱

第5步：

油炸茄塊

第6步：

至微黃撈出

第7步：

切好蒜泥，西紅柿丁，彩椒丁備用

第8步：

先燒油暴炒西紅柿丁

第9步：

甜麪醬或豆瓣醬均可

第10步：

放入甜麪醬少許繼續炒

第11步：

第12步：

上色後放入調料

第13步：

放鹽及花椒炒一會

第14步：

放入茄塊炒

第15步：

最後放入彩椒丁及蒜泥快速炒一下

第16步：

如圖

第17步：

別炒太長時間哦！！

第18步：

炒好裝盤開吃，色香味俱全！！

小貼士：

好學好吃，你就贊一個唄！！

標籤：燒茄子 茄子手工製作

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