宅家裏不想複雜的去料理早餐,但是很喜歡吃麪食,於是自己每天做好吃的簡單又飽腹的素面(連麪湯也不放過^_^)
主要材料:
袋裝麪條 一人用量(看圖吧) |
所需工具:
煮鍋 一個 | 筷子 一雙 |
湯碗 一個 | 老抽 適量 |
香醋 適量 | 雞精 適量 |
鹽 適量 | 幹辣椒 適量 |
蔥或者香菜 適量 | 食用油或者芝麻油 適量 |
製作步驟:
第1步:
把材料準備好,把水燒開
第2步:
第3步:
調料配好
第4步:
水開後,倒些水到碗裏做底湯
第5步:
一人用量大概就是這麼多點
第6步:
水開後,倒入冷水,再等水開
第7步:
水開後,關火,蓋上鍋蓋悶2分鐘
第8步:
悶熟後就把麪條夾入碗裏,拌均。接下來就就是趁熱出了,每次我都會把麪湯也喝掉^_^(習慣面裏面放醋,不喜歡的可以不放的)
小貼士:
小心燙哦