甜蜜蜜的發糕手工美食烘焙教程
爲你的早餐增添點不一樣的味道吧
主要材料:
玉米粉、麪粉、白糖、酵母粉、紅棗 |
所需工具:
屜布 | 蒸鍋 |
製作步驟:
第1步:
1.玉米麪、白麪、白糖按照3:2:1的比例攪拌均勻
2.紅棗提前泡好(可以放紅豆、枸杞一類食物)
3.酵母粉一碗底,用水調開倒入混合粉中
4.牛奶或白開水和麪,和成稠麪糊狀等待發酵
5.待麪糊出現蜂窩狀將麪糊攪拌,攪去氣泡
6.容器裏放入浸溼的屜布,將麪糊倒入蒸鍋,擺上紅棗蒸15——20分鐘即可
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