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椿樹芽兩種吃法之二手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.91K

椿樹芽兩種吃法之二

和雞蛋一起炒着吃

主要材料

  椿樹芽、雞蛋、紅辣椒

所需工具:

  炒鍋

製作步驟:

第1步:

椿樹芽兩種吃法之二 第2張

椿樹芽清洗乾淨

第2步:

椿樹芽兩種吃法之二 第3張

把生的椿樹芽切成細細的小段,紅辣椒也要切碎,雞蛋打成蛋液

第3步:

椿樹芽兩種吃法之二 第4張

油鍋放油,油熱後先放紅辣椒炒幾下,再放椿樹芽放鹽繼續翻炒(因爲有雞蛋所以沒有放味精)

第4步:

椿樹芽兩種吃法之二 第5張

炒到椿樹芽稍微變色了,就把雞蛋液均勻的倒在椿樹芽上面,等蛋液炒熟後就可以裝盤了

第5步:

椿樹芽兩種吃法之二 第6張

裝在盤子裏就可以開吃了😁,吃椿樹芽就是要吃它獨特的香氣,所以沒有加其他香料佐料,這樣纔不會掩蓋它的香氣