黃氏懶人曲奇-黃桃曲奇製作手工美食烘焙教程

美食烘焙

哈哈，本想做蔓越莓曲奇噢，可由於家裏的蔓越莓都被我用光了，只能用黃桃幹代替啦，方法其實都一樣的啦

主要材料：

  低筋麪粉       100克  黃油       75克
  雞蛋       一個  黃桃幹       30克
  白砂糖       50克

所需工具：

  錫紙       一張  托盤       一個

製作步驟：

第1步：

準備好材料，如圖

第2步：

把黃油加熱融化

第3步：

加入白砂糖均勻攪拌

第4步：

攪拌後如圖

第5步：

加入雞蛋液，倒入三分之二就行了，不用全部倒進去，攪拌均勻

第6步：

加入低筋麪粉和黃桃粒，攪拌均勻

第7步：

揉成這樣

第8步：

用模具把麪糰弄成如圖這樣放入冰箱

第9步：

一個小時後取出，切成片裝，把錫紙平鋪在烤盤上，把曲奇排列好。

第10步：

放入烤箱，溫度設定爲150度。時間20分鐘。出路就是這樣啦。

小貼士：

哈哈哈，滿口的黃桃味，真的超級滿足啊。看來放什麼水果乾都可以噢～下次嘗試葡萄乾曲奇😂

標籤：曲奇 黃桃 懶人 黃氏 手工黃油曲奇

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