教你製作美膩紫陽花蛋白餅乾～（轉）手工美食烘焙教程

(　˙灬˙　)

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

40g蛋白 打發

第2步：

80g砂糖 分三次倒入

第3步：

蛋白打發至硬性發泡

第4步：

加入 10g杏仁粉

第5步：

攪拌

第6步：

加入食用色素

第7步：

攪拌

第8步：

裝入裱花袋

第9步：

擠

第10步：

100℃（212℉） 烤90分鐘

第11步：

完成啦 (͡° ͜ʖ ͡°)