適合饞肉又不想發胖的妹子們
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
小雞胸解凍後，正反兩面用鹽和黑胡椒碎醃製1個小時
第2步：
鍋熱了以後，用薑片擦一層，這樣可以防止粘鍋，入少量的油，下雞胸。
第3步：
依次放入4塊雞胸，一面煎好後再翻面煎另一面。小火煎
第4步：
兩面煎好後，噴入紅酒，如果沒有紅酒這步也可以省略
第5步：
中火稍微煮一會就可以出鍋了。
小貼士：
雞胸入主要是在提前醃製和煎的時候火候的把握
興趣製作網
