新疆風味的烤包子！
主要材料：
| 麪粉 適量 | 鹽 適量 |
| 洋蔥（皮芽子） 適量 | 老薑 適量 |
| 羊肉 適量 | 胡椒粉 適量 |
| 孜然粉 適量 |
所需工具：
| 刀 一把 | 擀麪杖 一根 |
| 擀麪板 一塊 | 烤箱 一臺 |
製作步驟：
第1步：
我這裏用的是羊尾巴油和一小塊腿上的瘦肉。洋蔥和姜。
第2步：
把油和肉，切成小顆粒（這比剁成肉泥的口感好）。洋蔥切顆粒，姜切碎末。拌一起加入適量的鹽，胡椒粉，孜然粉。拌勻備用。
第3步：
和麪，擀成薄皮若干，如餃子皮製作方法。
第4步：
擀好皮後將肉陷包入，依次排放在烤盤中，烤箱180度預熱5分鐘，上下火250度烤25至30分鐘，根據自家烤箱與包子個頭，肉陷多少，時間會有所變化。請自行把握。（我包的形狀不是新疆地道烤包子的樣，可忽略它的形狀，味道卻是一樣的美味！）
第5步：
出爐了，是否聞到烤包子那誘人的香味啦？來吧，開動！
小貼士：
用刀小心別切到手，烤箱的溫度高小心防止燙傷！
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