鲫鱼汤营养又滋补,建议多给孩子吃!
主要材料:
所需工具:
制作步骤:
第1步:
买三四寸的鲜活鲫鱼,洗干净
第2步:
香菜
第3步:
第一种方法是用冷水把鱼和葱段、姜片、花椒、大料,盐,泡半天,加胡椒粉、滴点油煮10一15分钟,加少许味精加香菜就可以了!
第4步:
第二种方法是把鱼放锅里多加水,放葱段、姜片、少许胡麻油、胡椒粉、少许花椒面、盐,尝到汤味合适,水开后中火煮15分钟,加香菜,关火放适量味精
第5步:
最好泡1、2小时再吃
第6步:
汤鲜香,肉味鲜美!超简单,你也试试做一下!