關於酸辣的製作知識

蕨根粉是清涼解暑的開胃菜，它滑嫩爽口，酸辣鮮香，有嚼勁，營養豐富，老少皆宜……主要材料：蕨根粉200克自制水果醋小米椒蒜頭香花生米鹽糖香油所需工具：碗製作步驟：第1步：純天然野生無污染的蕨根粉...

分享主要材料：蘿蔔所需工具：器皿製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...

説起冬蔭功(酸辣蝦湯)這道泰國名湯，相信大家都很熟悉了，雖然由北到南，不同省分，味道上都有區別，但無論如何變奏，都始終是那麼酸辣醒胃，再加上來自蝦和魚露的鮮味，寒冷的時候喝上一碗，真的是過癮...

酸辣肥腸的做法，自己DIY酸辣肥腸。肥腸是很美味的一道菜，小編就非常喜歡吃紅燒或者滷肥腸。但今天要分享的是比較有地方特色的酸辣肥腸的做法，教您做出沒有異味的饞人肥腸，送給愛吃肥腸的...

滑潤脆爽的口感，酸辣鮮嫩的味覺，山谷家的涼拌酸辣黑木耳搭配偶爾所得的鮮玉米筍，黑白配，絕了！【素中之葷】黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的...

酸辣蕨根粉是夏天最理想的一道清涼解暑開胃菜，它滑嫩爽口，酸辣鮮香，滑腸通便，清熱解毒主要材料：幹蕨根粉100克小米辣10克鹽香蒜適量香油適量自制甜香酷適量自制的醬辣椒適量鮮小薄荷配色所...

酸甜辣三味合一，簡單易做，搭配粥很好吃哦！主要材料：白蘿蔔1根蘋果1個雪梨1個洋葱三分之一個尖紅椒5個米醋1瓶生抽半瓶所需工具：玻璃瓶中號1個擦子碗1個製作步驟：第1步：食材備好第2步：尖紅椒洗...

簡單易學主要材料：麪粉，肉，郫縣豆瓣醬鹽，雞精，新鮮葉菜所需工具：鍋鏟，擀麪杖，油製作步驟：第1步：鍋內放水燒開，把青菜焯熟第2步：炒鍋燒熱放油，放入肉末（油温不要太熱）放入郫縣豆瓣醬一起翻炒，肉變色後放...

也是看別人的配方，然後按照自己的口味稍稍改動了下主要材料：洋白菜半個胡蘿蔔一根黃瓜兩根彩椒兩個白蘿蔔一個泡椒紅辣椒白醋花椒鹽水糖所需工具：一次性紙杯密封玻璃罐碗製作步驟：第1步：洋...

這是一道涼拌菜，夏季都沒胃口，特別是上班族回家又累，試試這道酸酸的，微辣的又特別簡單易做的涼拌土豆絲吧！主要材料：土豆小米椒香菜小葱蒜白醋糖鹽橄欖油香油雞精一個3顆一顆2顆兩顆2湯勺1小...

……主要材料：土豆辣椒所需工具：鍋製作步驟：第1步：葱第2步：辣椒第3步：第4步：第5步：放入炒均再加糖、鹽、醋、辣椒第6步：第7步：第8步：第9步：小貼士：……...

圖片轉自網絡，出處見水印！主要材料：藕，調料等所需工具：鍋製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：...

四川泡菜呀，其實就是韓式辣白菜的另一種做法~主要材料：圓白菜，胡蘿蔔，葱薑蒜，花椒，泡椒適量所需工具：盒子製作步驟：第1步：首先當然是準備好食材啦，圓白菜也就是包菜一小顆手撕成小片(其實用不完...

告別冬天的寒冷，迎來春風陣陣。嗯，來點酸辣羊頭皮。什麼韓式日式料理都得靠邊了。嘿嘿；）主要材料：羊頭所需工具：鍋子、刀、案板、調料、葱、泡菜蘿蔔、泡菜辣椒製作步驟：第1步：閃退，大家看圖吧...

清脆爽口的家常小菜，快炒。主要材料：土豆一顆大蒜一顆火腿一片黃瓜一小段辣椒油適量白醋適量食鹽適量十三香一點點食用油一點點所需工具：普通餐具普通刀具製作步驟：第1步：火腿厚片一片，改小...

藕丁需要肏水。菜譜比較簡單，但是手好忙，很多步驟沒有拍照。不清楚的vx：ywy198981可以問我主要材料：蓮藕青椒紅椒肉所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：藕切丁，辣椒切丁第2步：肉切丁，加少鹽，胡椒粉，澱粉...

。主要材料：螺絲所需工具：鉗子製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：...

熱熱的天氣，涼的，口味酸酸辣辣的東西是不是讓人食指大動呢？還有清脆爽口的胡蘿蔔和西芹哦~主要材料：雞腳2000g胡蘿蔔三到四根西芹一棵姜一塊蒜300-400g白醋兩瓶白糖適量鹽適量小米辣適量（依...

涼拌菜又一個主要材料：藕一節大葱一節胡蘿蔔半個香油鹽醬油醋糖適量所需工具：盤子和筷子一套製作步驟：第1步：藕切薄片，葱和胡蘿蔔切絲～草莓純屬裝飾第2步：藕片放入開水中焯三分鐘，口感看自己喜...

靠乾煸四季豆，和酸辣土豆絲套住我老公的胃，~(≧▽≦)/~主要材料：大土豆兩個酸豇豆7或8根葱兩根姜4片大蒜兩瓣辣椒兩個油鹽味精適量所需工具：廚房用品家家都有，不多説製作步驟：第1步：準備兩個...

咳咳咳你們一定好奇的點進來了吧其實這就是一盤失敗的土豆絲主要材料：土豆我只用了一個什麼雜七雜八我也不知道所需工具：鍋碗瓢盆你能變出兩個給我看嘛製作步驟：第1步：我辣麼可愛你忍心嘛...

第一次單獨炒菜，本人十一歲主要材料：土豆一個醋辣椒油油所需工具：鍋碗瓢盆刀製作步驟：第1步：土豆第2步：削皮第3步：切絲第4步：翻炒，變色後加鹽醋辣椒油第5步：翻炒，加水與土豆平第6步：燜至水乾第7步：...

自己動手做的永遠比外面賣的要衞生主要材料：新鮮紅辣椒生薑菜籽油或調和油所需工具：家用絞肉機玻璃瓶（辣子雞或下飯菜的空瓶）製作步驟：第1步：辣椒和生薑洗乾淨風乾水份，把風乾水份的辣椒切成...

酸辣鳳爪~可口的零食加下酒菜主要材料：鳳爪若干調料若干所需工具：鍋1保鮮盒1製作步驟：第1步：鳳爪剪掉指甲，最好在中間剁成兩半，比較容易入味第2步：水加入料酒，姜，花椒，大料燒開第3步：加入鳳爪，煮10...

山谷家美食，健康為先，調料只有白醋和鹽，咀嚼之下細品蓮藕本身的清甜，美味至極！主要材料：蓮藕一節400克左右白醋30克鹽1克橄欖油20克薑片6～8片辣子4～5只所需工具：普通鍋鏟製作步驟：第1步：蓮藕一節...