美食烘焙

勤快一下，來給自己做幾個酥皮肉餅嚐嚐吧~看着就非常酥脆可口，一口咬下去就是百分百的滿足感，實在太令人期待啦~特別是對於現在還餓着肚子的小編來説，真想來上十個八個的酥皮肉餅，填填空虛的...

走著走著就餓了!拿著那張A3大的地圖在highlight了的大街小巷轉。地圖當然沒有指示吃飯的好餐館，也沒有給我們介紹好的咖啡廳;只有簡單的街道圖和標誌性建築物的圖示。大概旅人的觸角必...

當你準備前往一個城市旅行，出發之前會想先了解關於它的什麼呢?我想除了有名的建築與景點之外，最多人第一個想到的，應該就是美食了!除了欣賞一座陌生的城市，同時用味覺品嚐最道地的食物絕對...

享受美食講究色香味俱全，在美食達人的手中，再普通不過的水煮蛋都能變得異常有趣！媽媽們快來學習如何DIY水煮蛋吧，再也不用擔心孩子們不肯吃雞蛋了~...

夏日裏，總有很多好喝的飲料值得期待。跟喜歡自制的小夥伴們分享八種冰飲的做法，不但味道酸酸甜甜，而且還有一定的保健效果哦！什麼都不説啦，挑選自己喜歡的配方，來DIY試試吧~~~...

超有萬聖節節日氣氛的恐怖南瓜蛋糕的做法，用來討好孩子們再合適不過了，看着有趣、吃起來又美味，彷彿已經看到孩子們發出驚訝興奮的大呼小叫了~~~第一步：準備工作備料：準備雞蛋3個、細砂糖60...

網絡上也有不少創意料理法，只要動個小巧思，簡簡單單就可以把料理變的色香味俱全!大家要不要一起試試看呢？用青椒、甜椒、洋葱圈當邊邊，就可以變成可愛的花邊蛋把麵包(有點硬度最好)切開，塞...

芒果是廣受歡迎的熱帶水果，在這個吃芒果的季節一起來自制美味的芒果冰激凌吧。材料：芒果500G，鮮奶500ML，砂糖適量。步驟：1.鮮奶用小火加熱約10分鐘;2.將芒果肉攪成芒果泥，然後把芒果泥倒入濃...

培根與豆腐結合DIY好吃的培根豆腐卷，加了孜然粉，喜歡燒烤口味的童鞋有福咯！如果您覺得熱量過高，那就在培根裏面卷點別的蔬菜吧，比如生菜；有人會覺得煎的東西不夠健康，但培根用來蒸的話，那就完...

創意DIY美好的早餐擺盤，明亮的色彩搭配可愛的造型，讓人食慾大開，迫不及待想要大快朵頤！套句格言，早上叫醒你起牀的不一定是夢想，還有可能是有愛的早餐~媽媽們是不是也應該經常為愛人和寶寶DI...

天氣冷颼颼，來杯暖呼呼的奶茶或巧克力暖暖身子，真是再適合不過，如果再灑些造型可愛的棉花糖，可就真的是從身子暖到心底。想要手工DIY棉花糖，其實沒有想像中的難，有些版本的食譜需要用到玉米...

餃子原名嬌耳，是中國的古老傳統麪食之一，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。分享六種最新的餃子包法，學起來不算難啦，喜歡吃餃子的小夥伴學起來吧!一、蝴蝶蒸餃原料：麪粉200克，開水...

超好喝蜜桃冰茶的做法，喜歡桃子味飲料的小夥伴們來自制下試試吧~一隻桃子切片，加小半杯水和兩勺糖煮大約五分鐘，關火，蓋上蓋子燜半小時，取汁，加少許檸檬汁，備用。紅茶泡好和桃子糖水自由比例...

夏日裏是水果最集中上市的季節，各種好吃的水果種類不要太多哦~跟小夥伴們分享簡單隨意的水果拼盤DIY圖片，只要把美味水果洗淨、去皮，再簡單切一下，一股腦放到果盤裏，就是一道讓人口水直流的...

酸辣粉是重慶、四川和貴州等地的漢族傳統特色小吃，屬於渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。取當地手工製作的紅薯粉為食材，味以突出酸辣為主而得名。跟喜歡酸...

天氣漸漸轉熱，小夥伴們都吃過冰激凌了麼？不如來換個新花樣，自己動手DIY一款絕對獨特美味的冰激凌吧，將冰淇淋和爆米花混合在一起~~沒試過的趕緊試下哦~~~...

這這這這真的是香蕉嗎?我只看到滿滿的色素呀。香蕉和巧克力我都蠻喜歡，但混在一起就覺得很奇妙。最近有一個發明被Tittwer的日本網友推爆，如果你是一個愛香蕉+巧克力的人，接着要分享的《...

水壩洩洪的場景十分壯觀常常都吸引許多民眾前往觀賞，在日本境內約有2750個水壩，依着當地的需求有着各種不同的外型，因此也培養出了一批水壩迷，其中更有位水壩迷將水壩與日本著名的美食咖哩...

做水果拼盤的時候，能放置幾個這樣萌萌的小雞肯定能增色不少，大家覺得呢?做法超簡單的水果小雞教程，只要準備好蘋果和草莓就OK啦，喜歡就來跟着DIY吧~~~首先把蘋果切成兩半，然後用小勺子把果...

意大利糕點廚師MatteoStucchi，打造了一個令人食指大動的甜點小世界，而且全部都是一些高人氣的夢幻點心，但公仔千萬不能吞下肚啦～就像Stucchi説的：「甜點的外觀跟它的味道一樣重要。」他的想...

馬來西亞藝術家康怡及攝影師夫婦PierreJavelle與AkikoIda等人發揮創意為我們奉上了一組很有趣的食物擺盤，展現出食物最具藝術感的一面。將食材DIY成藝術作品的創意，手藝活網已經介紹過不...

香糯回軟的糯米燒賣做法，用培根代替了火腿，別有一翻風味。一直覺得做點心是個力氣活，需要極大的耐心和毅力，但是每次做好後嚐到了美味，就又會喜不自禁，暗暗思量下次繼續。【所用材料】糯米30...

好吃的菠蘿又上市啦，滿大街的菠蘿飄香，讓我們一起跟隨美食達人蘋果一起來學習如何DIY一道菠蘿炒飯吧，豐富的配料和清爽的口感，幾乎沒有人不愛，加上它的五彩繽紛，還沒有開吃心情已經滿是愉悦...

九種土豆泥的吃法。土豆又叫馬鈴薯，因酷似馬鈴鐺而得名，與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。馬鈴薯蛋白質營養價值很高，其品質相當於雞蛋的蛋白質，容易消化吸收。而且蛋白質中含...

近年來越來越多人投入烘培這塊領域中，無論是當興趣還是想在職業上走出一條不同的路，之所以讓那麼多人着迷，很大的原因或許是在製作過程中的趣味與創造性，當然還有看見成品後的成就感吧!而...