美食烘焙

外國人和中國人一樣都很喜歡喝茶，但像最近温度很高喝熱茶難免有點太過火熱，這時來杯冰冰的無糖花茶或是清淡的冰涼綠茶正是人生一大享受。喝茶好處很多，但是如果沒有先用熱水沖泡，喝起來茶...

雖然市面上已經有多種狗狗零食可以選擇，但有時候我們想表達內心對牠們滿滿的愛，就和對自己的愛人一樣，靠着手做點心，親手將愛意融合在點心裏，看着牠們吃下的模樣，心裏有着暖暖的感受，而且自己...

可怕的西瓜雕刻鯊魚，張着血盆大口，非常兇惡的樣子，彷彿正要衝向食物一口吞下~~~在DIY水果拼盤的時候，準備這樣的一款鯊魚瓜雕，一定很吸引眼球，有先聲奪人的效果！下面是西瓜雕刻成鯊魚的完整圖...

女生們之間流傳着一句話：吃甜點的是另一個胃。的確!好吃美味的小點心特別討女生歡心，即使前面餐點吃得再多再飽，當漂亮的甜點上桌時，不論怎麼樣都一定要再來上幾口才對得起自己，而近來熱銷...

拌麪，是指把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，有時亦會加上一些配料食用，故名拌麪。分享幾種拌麪的做法，包括香辣葱油拌麪、涼幹拌麪、番茄雞蛋拌麪、肉末拌麪、牛肉醬拌麪、麻汁拌麪和芝香菌菇拌...

做菜除了講究食物烹煮後所呈現的美味，烹煮過程中火候帶出來的香氣以外，還包括最後擺盤時所展現出的視覺美感。畢竟人在進食的同時，也在欣賞食物，有時從視覺上看起來的美味可口，更容易讓人挑...

近年來越來越多人投入烘培這塊領域中，無論是當興趣還是想在職業上走出一條不同的路，之所以讓那麼多人着迷，很大的原因或許是在製作過程中的趣味與創造性，當然還有看見成品後的成就感吧!而...

對我來説，夏日的美好就是在火熱的氣温底下吃著冰涼的甜點。甜美又涼快的感覺，從舌尖一直伸延到內在，那種冰爽清新的感覺實在將炎熱的夏季和悶悶不樂的心情一掃而空!為了抓著夏天的尾巴，每...

藝術家DanCretu利用各種食材DIY的創意擺盤作品，黃瓜、檸檬、胡蘿蔔、辣椒、橙子等常見水果蔬菜在作者的手裏變成了收音機、照相機、摩托車、火柴盒等等。好創意與手工的結合總能DIY出美...

一名巴西的母親NíveaSalgado發現自己小小年紀的女兒Catarina很挑食。所以她最後決定用一招超級「狡猾」的方法，讓女兒吃得健康。而這一系列奇妙的創意食物插圖，全都是Níve...

馬上就是西瓜當道的季節了，如果你也超愛西瓜，那麼這個夏天不妨試做一下這款貨真價實的西瓜蛋糕!沒有烘焙功底，也沒有烤箱?沒關係，因為你根本不需要做煩死人的戚風蛋糕底，只要把整個西瓜去皮...

在甜點的世界中，造型的重要性往往不亞於味道，甚至可能比味道來得更重要，不是因為愛吃甜點的女生只注重外表，而是因為有些甜點根本美到你連一口都捨不得吃，這時哪還有機會知道它的味道呢？甜點...

天氣冷颼颼，來杯暖呼呼的奶茶或巧克力暖暖身子，真是再適合不過，如果再灑些造型可愛的棉花糖，可就真的是從身子暖到心底。想要手工DIY棉花糖，其實沒有想像中的難，有些版本的食譜需要用到玉米...

美國女攝影師克里斯汀麥康內爾外形靚麗、才華橫溢，擁有着天使身材的她還擁有一雙巧手，其為烘焙出來的甜點打造出另類造型，令人心生恐懼。這位32歲的女子在照片分享網站上擁有7萬多粉絲，其...

説到人生中最難以戒除的成癮症，對小編來説肯定是對甜點的瘋狂熱愛!相信這個世界上一定也有許多女孩，每每看到誘人的甜食就將減肥什麼的都拋諸腦後，整顆心都飛向另一個夢幻的世界了!除了精...

每次去肯德基，最喜歡吃的就是雞肉卷，老北京和墨西哥兩個口味都蠻喜歡。無奈住的附近又沒有肯德基門店，自己又懶得出門，索性自己動手DIY試試吧，整個製作過程最難的也就是煎餅了，只要你做得一...

關於漢堡這件事，我最愛的就是牛肉堡!然後漢堡裏一定要DoubbleCheese，罪惡感破錶，人生嗎總要嚐嚐好料的!在我流連在網絡之間意外的發現到這份食譜「爆漿羊排堡」説真的我還沒吃過羊排堡!於...

看到西瓜、菠蘿上市，就知道已經一隻腳踏入了炎夏，每年的這個季節總少不了冰品的陪伴?那麼今天快來我們一起學做Sorbet(雪酪/雪葩)。沒有繁瑣的製作，食材也很容易買到，除了用時令鮮果製作的...

過了30歲後，越來越不喜歡去夜店派對，甚至所有夜間娛樂都越來越沒興趣，與其人擠人的吵雜音樂，和一堆不認識的人分享的時光，倒不如只需要幾個親密的好朋友，在家裏穿着不華麗的衣服，輕輕鬆鬆的喝...

一個令人喜愛的甜點，不只要有口感上的滿足，還需要顏值的加分。水信玄餅會爆紅不是沒有原因，清澈透明的Q彈清純感，還能把女生心中最夢幻的花朵吃進嘴裏。蘸點濃醇的黑糖漿與黃豆粉，甜蜜滋味...

臨近聖誕，小編常去訂花的app很應節地推出了Christmas主題套裝，一向熱衷於過這節日的我自然是絕不會錯過，纏繞着新鮮松柏的藤編花環上裝飾着紅絲帶、松果、肉桂枝，儘管確實很好看沒錯，但動輒...

世上美食好多種，有沒有一種是你特別鍾愛的呢?不管到哪裏、吃了什麼東西，只要有特別鍾愛的這種口味，就一定非點不可。如果你特別鍾愛的是Pizza口味，那麼看完這篇，你的桌上可能都是口水!Pizza...

南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C;胡蘿蔔重含胡蘿蔔素，食用後經消化分解成維生素A，具有促進兒童生長等功能;小米含豐富的膳食纖維和維生素E。下面我們就來用這3樣材料製作一道適合寶寶的...

身為女性，我想沒有人能夠對巧克力説不的!那麼如果是浪漫粉嫩色系的巧克力，更是充滿了無法抵擋的魅力。但今天除了要介紹這個美麗的巧克力品牌，也要與你分享一個女性追求夢想的過程。Amand...

雖然在我們這兒用煎餅當做早餐的人不算太多，不過在國外可是相當主流的餐點之一，料理方式既簡單又方便，不需要花費太多時間就能搞定，開動之前再抹上一塊奶油，淋上滿滿的蜂蜜就成了迷人的早餐...