關於臭豆腐的製作知識

聞着臭吃着香的臭豆腐也是山谷拿手的家常菜。江南人家的臭豆腐通常會有兩種做法，一是蒸，一是煎。蒸的話通常會撒上蔥花薑末料酒；考究的人家會擺上一個鹹鴨蛋一起蒸，這樣的絕配一定是吃貨才...

大多數人都喜歡吃油炸臭豆腐，但是街邊小吃的衛生問題總讓人不放心，那麼咱就自己在家做來吃！主要材料：豆腐食用油麻醬豆腐乳香菜，蔥燒烤料、鹽、味精所需工具：廚房用具製作步驟：第1步：燒烤調料...

從小就愛媽媽燒的臭豆腐，酸酸辣辣還有點甜甜，混雜着蒜蓉的香味，再加點香菜，混合着臭豆腐的香氣，頓時食慾大增！主要材料：臭豆腐10塊左右蒜末剁椒香菜辣椒醬醋糖料酒雞精油所需工具：廚具製作步驟...

聞起來臭，吃起來香主要材料：辣椒醬適量紅椒1臭豆腐7塊食醋適量油適量紅油豆瓣適量蒜末適量所需工具：鍋製作步驟：第1步：準備材料第2步：鍋倒入油，油溫至六七成熟，下入臭豆腐塊，中火煎第3步：煎至兩...

來吃一口主要材料：畫紙所需工具：彩鉛水彩製作步驟：第1步：打型第2步：先畫表面的第3步：淡黃色加點土黃第4步：墨藍加點黑第5步：加深第6步：厚度畫出來第7步：因為顏色比較深建議一個接一個畫後面再調...

。。。。。主要材料：豆腐所需工具：。。製作步驟：第1步：豆腐放一兩天就成臭豆腐了第2步：鍋裏燒油第3步：炸第4步：第5步：裝盤小貼士：😄...

好像不太像主要材料：超輕粘土所需工具：色粉製作步驟：第1步：白色粘土搓長條第2步：切小段第3步：弄成正方體第4步：用牙刷弄出紋理第5步：上色第6步：擺盤第7步：放上迷你甜麪醬...

載自空間主要材料：。。。所需工具：。。。製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：...

小夥伴們一定都聽過不要玩食物!BUT，有些人的技巧就是好到你無法對他說出這句話啊!日本網友「百犬庵」就在推特貼出了他的豆腐作品，並且說這是以前他當「豆腐切師」的時候作的......等等，...

小美食主要材料：畫紙所需工具：水彩製作步驟：第1步：一般可以畫食物最頂一層蔥花然後再畫豆腐金黃色加點熟褐色第2步：後面那一塊可以淡一些第3步：注意豆腐被油炸過的焦焦的感覺在四邊可以加深...

我們那時候，都這樣叫的主要材料：A4紙所需工具：剪刀製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：第13步：...

想吃健康豆腐嗎？自己動手豐衣足食吧！主要材料：黃豆鹽滷所需工具：豆腐盒豆包布榨汁機(食品加工器)製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：爲了節約可以榨兩遍第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：...

一步一步走出迷霧主要材料：牛皮11尺羊皮8尺邊油30ml所需工具：手工皮具工具一整套製作步驟：第1步：德國萬哈梅爾掌紋第2步：配羊皮第3步：選配五金絮狀面金色不鏽鋼第4步：雙面打斬縫好肩帶上邊油...

做好趁熱吃，絕對米飯殺手~麻婆豆腐麻婆豆腐的材料：豆腐200克、牛肉餡100克、青蒜15克、郫縣豆瓣醬20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、醬油10毫升、鹽少量、糖5克、溼澱...

↑豆腐人又來啦！沒錯豆腐USB充電器接頭，針對ipod蘋果使用者所設計的USB充電器接頭，還限量發行！充電時還會臉紅，我的媽呀！好可愛呦...

童年的美味。主要材料：豆腐一斤糯米一斤蔥或蒜（或一起）一把蒔蘿多一點豬肉和魚肉各一斤鹽、油適量所需工具：菜刀一把手隨便製作步驟：第1步：先把豬肉和魚肉放在一起剁碎。第2步：拿出蒜。第3步：...

晚餐是豆腐宴主要材料：豆腐冬瓜木耳香菇胡蘿蔔豬肉餡蔥姜醬油鹽味精澱粉大料五香粉所需工具：鍋製作步驟：第1步：準備材料：香菇木耳泡發剁碎，蔥姜剁成末，胡蘿蔔末加入肉餡中，再加少許鹽醬油調和...

做起來方便，味道又很不錯的家常豆腐，是一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。家常豆腐製作主要用豆瓣醬、白糖和醬油三種調料，做成後，顏色金紅，豆腐軟香，微辣鹹鮮回味略甜，地方...

龍利魚煎的，，，很嫩哦主要材料：龍利魚肉小麥粉雞蛋一個所需工具：手製作步驟：第1步：超市買的龍利魚肉，先用水衝一下洗淨，，，第2步：抹少許鹽，，醃一會兒，切斷，，，第3步：雞蛋加麪粉和勻，，不要加鹽，，，可以滴一些檸檬汁...

棉花每一款料理都會從寶寶飲食角度粗發主要材料：豆腐一盒午餐肉50g胡蘿蔔50g木耳30g蝦仁100g所需工具：平底鍋製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：...

簡單又好吃的鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分...

我們家鄉人都愛吃的一種豆腐乳，我們家鄉都叫這種食物爲黴豆腐，和稀飯是絕配。第一次試着出教程，各位高手多包涵。主要材料：白豆腐適量鹽一包辣椒粉適量麻辣十八鮮一包孜然粉一包白酒一瓶所...

豆腐的幾種家常菜做法主要材料：豆腐所需工具：炒菜用具製作步驟：第1步：一、魚香豆腐豆腐一塊木耳3朵胡蘿蔔一根糖鹽醋澱粉大蒜瓣3枚香蔥番茄醬1）先把豆腐切成2釐米見方的小塊，用淡鹽水浸泡10...

不織布的神奇之處就在於，能把任何一種東西變可愛，萌死了，臭蟲！！主要材料：不織布1組（黑色、綠色、淺灰）白紙1張繡線若干（嫩綠、黃色、黑色）帶殼穀物100克所需工具：粗針1根剪刀1把漏斗1個製作步驟：第...

DIY大蔥燒豆腐的教程：蔥切片、豆腐切塊備用;起鍋熱油，下切好的豆腐煎至兩面微黃，盛出;鍋中留底油加入蔥片爆香;調入生抽、老抽、糖翻勻;加入煎好的豆腐翻炒，加少量溫水(或高湯)微燉兩分鐘，...