很簡單,看教程吧!
主要材料:
意麪 一人份 | 西紅柿 一個 |
洋蔥 一個 | 火腿腸 一根 |
蝦仁 6個左右 | 生薑 一個 |
調味料 適量 |
所需工具:
廚房工具 日常工具 |
製作步驟:
第1步:
把水燒開,放適量意麪,八分鐘左右就差不多了,煮的時候可以放點鹽,防止芯硬。
第2步:
煮好後佬出來,用涼水過一遍,面吃起來會更有嚼勁。
第3步:
準備食材
第4步:
準備食材
第5步:
爆姜,除腥氣,增香氣,家裏沒有蒜子了,不然一起爆下更贊!
第6步:
依次把食材放入鍋裏,開炒。。。
第7步:
菜炒的差不多,倒入意麪。
第8步:
加入適量鹽,生抽,黑椒醬,家裏有蠔油的也可以加點。
第9步:
小貼士:
我買的蝦仁是速凍的,可以用煮意麪的水解凍。