皮蛋瘦肉粥改良版手工美食烘焙教程

大人,孩子都喜歡喝,也非常的簡單

主要材料

  大米       適量  皮蛋       2個
  火腿腸       2根  鹽       適量
  雞精       適量

所需工具:

  湯鍋       1個

製作步驟:

第1步:

半碗大米,2個皮蛋(松花蛋)2根火腿腸

第2步:

先熱水,水開下米

第3步:

轉小火煮粥

第4步:

2個松花蛋壓成顆粒狀。切很麻煩的,而且弄的哪裏都髒髒的

第5步:

放皮蛋繼續煮

第6步:

轉小火

第7步:

我用火腿腸代替瘦肉,火腿腸相對好處理。沒有腥味。把2根火腿腸切丁

第8步:

放入鹽和雞精。下入鍋中,煮2分鐘就可以。火腿腸不建議多煮。會把原來的香味煮掉

第9步:

出鍋了。味道不錯

小貼士:

雖然好喝,但是皮蛋還是含鉛的。孩子和老人1個月喝1-2次

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