【簡單上手】番茄燴意麪手工美食烘焙教程

以番茄、洋蔥、培根、意大利面爲主要食材，簡單易做，口味上更傾向於中式炒麪，更易接受。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

鍋內加適量水燒開，放入意大利麪，煮8～10分鐘後撈出，過涼水備用。
（琳琳醬用的是空心粉和螺旋狀的意麪，親們也可以換成其他種類的）

第2步：

煮麪的時候將配菜準備好：西紅柿切滾刀塊，洋蔥、胡蘿蔔切丁，培根肉切成小片，香菜切段，蒜切粒。

第3步：

鍋內加入適量色拉油，油熱後放入切好的蒜爆，炒香後放入培根肉、胡蘿蔔、洋蔥，翻炒至洋蔥微軟時加入西紅柿，待西紅柿出湯時加入番茄醬和意麪，加少許醬油、鹽、黑胡椒粉，翻炒均勻即可出鍋。

第4步：

出鍋後盛盤撒上香菜即可。
（琳琳醬比較喜歡吃熟一點的香菜就炒在一起了）

小貼士：

⚠️注意：意大利麪煮完後一定要多過幾遍涼水，涼透了再做出來的口感纔夠筋道和爽口！
口味上以親們自己的喜好爲主，也可嘗試做黑胡椒醬、沙拉醬、甜麪醬等口味。食材方面也可以添加自己喜歡的配菜。